阿佐ヶ谷 バードランド
阿佐ヶ谷の焼鳥屋バードランドに行く。
もともとあったバードランドは銀座に移転し、以前働いていた人がまた同じ場所で阿佐ヶ谷バードランドを1年半程前に開店したそうな。確か銀座移転後は別の焼鳥屋がこの場所にあったが・・・。その別の焼鳥屋の閉店後に阿佐ヶ谷バードランドが開店したそうな。
旦那さまは、焼き鳥はそんなに好きじゃないが、バードランドは別格!と言うくらい、このお店を愛してる・・・。私のことも愛してくれ~!(笑)
最近、某TV局の料理番組○○○ボーですよ!の街の巨匠のお店に出たバードランドに憧れをいだきつつ、私は初めてバードランドを訪れた。
★本日の注文★
・串焼き7種(お肉の質の良さが際立ってた!)
・鶏レバーのパテ(濃厚でクリーミー。パンとともにいただく。)
・鶏皮の二杯酢(こりこりとした食感と酸味がくせになる!私の一押し!)
・鶏手羽のにんにく煮込み(ホロッと骨から外れるお肉がたまらん!)
・親子丼(さすがお店の看板メニュー。家庭ではこの味はだせません~。)
・プリン(卵の濃厚さ、なめらかな舌触り、文句なしです。)
阿佐ヶ谷バードランド
杉並区阿佐ヶ谷南3-37-9バールアサガヤ1F
TEL 03-3392-8941
★営業時間
17:30~23:00(L.O.)
定休日 / 月曜日
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