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阿佐ヶ谷 バードランド

 阿佐ヶ谷の焼鳥屋バードランドに行く。
 もともとあったバードランドは銀座に移転し、以前働いていた人がまた同じ場所で阿佐ヶ谷バードランドを1年半程前に開店したそうな。確か銀座移転後は別の焼鳥屋がこの場所にあったが・・・。その別の焼鳥屋の閉店後に佐ヶ谷バードランドが開店したそうな。 
 旦那さまは、焼き鳥はそんなに好きじゃないが、バードランドは別格!と言うくらい、このお店を愛してる・・・。私のことも愛してくれ~!(笑)
 最近、某TV局の料理番組○○○ボーですよ!の街の巨匠のお店に出たバードランドに憧れをいだきつつ、私は初めてバードランド訪れた。

本日の注文   
 ・串焼き7種(お肉の質の良さが際立ってた!)
 ・鶏レバーのパテ(濃厚でクリーミー。パンとともにいただく。)
 ・鶏皮の二杯酢(こりこりとした食感と酸味がくせになる!私の一押し!)
 ・鶏手羽のにんにく煮込み(ホロッと骨から外れるお肉がたまらん!)
 ・親子丼(さすがお店の看板メニュー。家庭ではこの味はだせません~。)
 ・プリン(卵の濃厚さ、なめらかな舌触り、文句なしです。)

阿佐ヶ谷バードランド
杉並区阿佐ヶ谷南3-37-9バールアサガヤ1F
TEL 03-3392-8941
★営業時間

17:30~23:00(L.O.)
定休日 / 月曜日

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