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アンチョビーとチーズのシンプルバケット

 もう関東は梅雨が明けたのだろうか?
 綺麗に晴れ渡り、朝から暑い~。
 いよいよ夏本番ですな。
 
 本日朝食はフランスパンの上にモッツアレラチーズの乗せて、さらにアンチョビーを乗せ、カリカリにで焼いたバケット
(※アンチョビーの見栄えが悪いですが、味は絶品ですので~☆)

 アンチョビーの塩味がなんとも言えず、モッツアレラチーズのクリーミー感と合います。
 朝から白ワインを飲みたくなるようなレシピです(笑)。

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Ba_vio

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コメント

はじめまして^^
コメントありがとうございました。
カリカリバケット、モッツアレラ、アンチョビー♪
好きなものばかりのコラボでニヤけてしまいます。
今日は、お仕事お休みでしょうか。
どーぞ、キリッと冷やした白ワイン♪イッちゃってください。
今夜の献立に拝借してもいいですか?

sketchさんへ
sketchさんの美味しそうなアンチョビバケット見ましたよ☆
私のとレベルが違いますっ!
ナスとトマトのグリルも美味しそうで、イタリアンな食卓ですね♪
私も近々真似させていただいてもいいですかっ?


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