豚づくし・・・豚肉ショウガ焼きプレート／豚汁♪
今日はＴＶ新番組のエラいところに嫁いでしまった！を見ました。仲間由紀恵さんが主役で、コメディーっぽいが結婚の核心には触れているなかなか面白いドラマでした。両親や人前で奥さんを誉めることができる男の人、守ってくれる男の人・・・なるほど理想ですね♪
今日のメニューは豚肉づくし・・・。豚肉ショウガ焼きプレート＆豚汁。ショウガ焼きのたれは人それぞれ個性があると思いますが、私のは日本酒多め、砂糖甘め、水少々入れて薄めて、醤油少なめ、ショウガはたっぷりで煮詰めます。豚肉のショウガ焼きとご飯の相性って最高ですよね♪豚汁はnimoさんのブログで見て以来、食べたくなっていました・・・（笑）。
新番組見た方はポチッ。
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コメント
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生姜焼きも豚汁も大好きです。
生姜焼きの味付けが最近、しょっぱく感じてきて、うまくできなかったので、juntan
さんのレシピを今度、使わせてもらいますネ。
砂糖もいれるんだあ～。
投稿: 裕美 | 2007年1月11日 (木) 22:37
見ました！ かみさんの付き合いで・・・
でも、マンガのような感じで面白かった。
生姜焼き大好物です。
昔ーっから・・・御茶ノ水や下北沢のキッチン南海で必ず食べたのが生姜焼き定食。ほんと生姜焼きって好きです。
豚汁も大大大好物です。
一つ前の記事、なんとなくコメント欄には入れず、心の中で「私も気をつけマース」と思って撤収しました。
投稿: NOB | 2007年1月11日 (木) 23:12
こんばんは＾＾
今日も美味しそうな画面に釘付けよ＾＾
チョット我家にも来て作って欲しいくらいよ～（*^_^*）
生姜焼き・・・甘口なのね・・・＾＾ 大好き♪
後の豚汁もとっても美味しそう！
上から七味がぱらぱらと・・・ いい感じね～！
投稿: grapefruits73 | 2007年1月12日 (金) 00:13
私は実家から離れて暮らしているので、
私の味方を旦那様がしてくれないと、
かなり孤独な状態になるので、守ってもらいたいですね。
豚の生姜焼きは醤油辛いより、甘味のある方が好きです。
これは絶対私の好みの味だと思います（^○^）♪
それに豚汁も七味がかけてあって、まさに私好みです。
今すぐ食べに行きたい、とことんトンプレートです♪（^^）
投稿: ささみ | 2007年1月12日 (金) 00:46
juntanさんこんにちは♪
ブログ紹介してくださってありがとうございます★
豚づくしいいですね～★
盛りつけもオシャレな定食屋さんですね。
しょうが焼きはわたしもしょうが多めが好きです。タレがよく絡んで美味しそうに焼けています～★
投稿: nimo | 2007年1月12日 (金) 13:05
生姜焼きと線切りキャベツ＆ポテトサラダ・・・
このトリオに勝てるものなし！
美味しいですよね～～
生姜多めっていうのもいいですね☆
投稿: ポケット | 2007年1月12日 (金) 16:13
juntanさん、こんばんは。
生姜焼きおいしそう！そういえばしばらく作ってないなあ～。
ところで、このプレート無印のですよね？ついに登場ですね。
最近こちらでよく使われているオーバルのプレートもワンプレート用に使うといいなあと思ってちょっと気になりだしています。
投稿: えれみ | 2007年1月12日 (金) 18:17
★裕美さんへ★
裕美さん、こんばんは♪
裕美さんも生姜焼き好きなんですね♪
私は甘めのタレが好きですね♪
砂糖の代わりに蜂蜜を入れる人もいるらしいですよっ！
裕美さんの生姜焼きアップ楽しみです♪
投稿: ★裕美さんへ★ | 2007年1月12日 (金) 19:12
★NOBさんへ★
NOBさん、こんばんは♪
NOBさんもドラマ見ましたか～（笑）。
テンポ良くてなかなかあ面白かったですよね♪
キッチン南海…なにやら美味しそうなお店ですね。
下北沢に行った時には行ってみたいと思います！
NOBさんはグルメなので、奥サマの料理に何か言うことありませんか（笑）？
あっ、奥サマは腕が良いのでそんなことありませんね（笑）。
というか、私は料理を作っている人は文句を言わないような気がします。
作ってない人（うちの旦那）は苦労（大した苦労じゃないですけど…笑）が分からないのです！！
投稿: ★ＮＯＢさんへ★ | 2007年1月12日 (金) 19:20
★grapefruits73さんへ★
grapefruits73さん、こんばんは♪
生姜焼き…ついつい楽チンだから作ってしまいます♪
grapefruits73さんのように楽々とパンを焼けるようになりたいんですけどね…（笑）。
生姜たっぷり＆甘めが好きですね。
それに野菜と絡めるのも好きです♪
投稿: ★grapefruits73さんへ★ | 2007年1月12日 (金) 19:24
★ささみさんへ★
ささみさん、こんばんは♪
なるほど…トサカさんはささみさんを守らなきゃですね。
でもすでに守られていそうな気がします♪
ささみさんも生姜焼きは甘めですね。
私、生姜焼きのタレの集計をしているみたいですね…（笑）。
投稿: ★ささみさんへ★ | 2007年1月12日 (金) 19:28
★nimoさんへ★
nimoさん、こんばんは♪
ずっとnimoさんの豚汁が夢に出てきていて、とうとう実現しました☆
豚づくし…昨日も豚肉だったので、本当のブタになりそうです（笑）。あっ、なっているわ…（涙）。
nimoさんも生姜多めが好みなんですね♪
私はニンニクとか生姜とか香味系が大好きなので、タップリ派です☆
投稿: ★nimoさんへ★ | 2007年1月12日 (金) 19:32
★ポケットさんへ★
ポケットさん、こんばんは♪
コメントが書けるということはまだ東京にいるのですね。
生姜多め…大人の生姜焼きですかね☆
投稿: ★ポケットさんへ★ | 2007年1月12日 (金) 19:33
★えれみさんへ★
えれみさん、こんばんは♪
えれみさんのマネっこの無印のプレートです♪
最近２割引で購入しました。
使いやすくて気に入っています☆
洗うのがなるべく少ないようにワンプレが多いのです。
オーバルのプレートは使い勝手も良いし、可愛いし、お気に入りです♪
投稿: ★えれみさんへ★ | 2007年1月12日 (金) 19:37