お蕎麦屋さんへＧＯ♪: Juntan Dining

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お蕎麦屋さんへＧＯ♪

　朝は雨がシトシトと降っていましたが、お昼頃から綺麗に晴れ渡ってきました。旦那さまとなかなか評判の良いお蕎麦屋さんに出掛けてみることにしました。多摩地区のお蕎麦屋さんはたまにチェックし、お出掛けすることにしていますが、果たして今日のお蕎麦屋さんは・・・。写真は天せいろ蕎麦です。旦那さまは帰りは私が運転することになっているので、つまみと日本酒で愉しみ、〆にせいろ蕎麦を食べていました・・・（笑）。

蕎心庵
東村山市栄町2-19-34川島ビル1F
042-390-4431
火休

2007年3月11日 (日) グルメ・クッキング, 食べ歩き（多摩） | 固定リンク

juntanさん、こんにちは～。

関西と違って関東には美味しいお蕎麦屋さんがあるそうですね。
以前は蕎麦よりうどんがよかったのですが、最近は蕎麦がきと日本酒を飲んで、最後に蕎麦で〆る、そんなスタイルが好きになってきました。年をとった証拠なんでしょうね（笑）

投稿： kent | 2007年3月11日 (日) 17:31

お蕎麦を食べる機会は少ないんですが、
美味しいお蕎麦で評判のお店なら食べてみたいです。
お店のアツアツ天ぷらって美味しいですよね♪（^^）

投稿：ささみ | 2007年3月11日 (日) 17:54

◆kentさんへ◆
kentさん、こんにちは♪
関西はうどんの方が多いのでしょうか？？
確かに東京都２３区にはこだわりのお蕎麦屋さんがありますね。
私が住んでいる地域はそんなにありませんね…（涙）。
最近はうどんよりも蕎麦の方が高級なイメージがしています。うどんの方がお値段も安いお店が多いですしね…。
私もだんだんに蕎麦の方が好きになっているような気がします…（笑）。なるほど年齢…（笑）。

投稿： ◆kentさんへ◆ | 2007年3月11日 (日) 18:03

◆ささみさんへ◆
ささみさん、こんにちは♪
お蕎麦屋さんの熱々の衣が薄い天ぷら…たまりませんね～♪
家庭ではここまで上手に揚げられません…。
ささみさんはそんなにお蕎麦を食べない方なのですね。
たまには渋くお蕎麦屋さんも良いものですよ♪

投稿： ◆ささみさんへ◆ | 2007年3月11日 (日) 18:05

麺が少し平ぺったい感じが手打ちらしくて好きです。

私も天せいろ、食べたくなりました。

佐久に行くといつも食べるけど、私の行ける所で
おいしいお蕎麦屋さんを発掘しなくちゃあ～。

投稿：裕美 | 2007年3月11日 (日) 22:01

まずはじめに。。。
juntanさんのご主人さま～＾＾
大変遅くなりましたが。。。
お誕生日おめでとうございます*♪
私の実家はそば処なのよ。。。＾＾
だから、おそばにはちょっとうるさいわよ～＾＾；
蕎心庵のお蕎麦。。。　美味しかったですか＾＾？
私の実家のお蕎麦はねずみ色（グレー）なのよ。。。
東京の麺は色が薄く、細く感じちゃう私です。
我家の近くにも美味しいお蕎麦屋さんがあるんだけど、これまた東京風。。。
お蕎麦にもいろいろあるんだな～！って感じてます。
あっ！　どんべえ！とか赤いきつね！・・・
西と東でお味が違うって知ってた＾＾？
主人に言われて、試してみたら本当に違ったのよ＾＾
だしのお味が違うのよ～＾＾　面白いでしょ＾＾

投稿： grapefruits73 | 2007年3月11日 (日) 22:56

◆裕美さんへ◆
裕美さん、こんばんは♪
確かに麺が平べったかったです…。
なるほどあんまり意識していませんでしたけど、平べったいのも良いですね♪
佐久には美味しいお蕎麦屋さんがたくさんあるんでしょうね～！！

投稿： ◆裕美さんへ◆ | 2007年3月11日 (日) 23:43

◆grapefruits73さんへ◆
grapefruits73さん、こんばんは♪
お誕生日のお祝いのお言葉…どうもありがとうございます♪
もう全然嬉しくない年齢なんですけどね…（笑）。
grapefruits73さんのご実家は蕎麦どころなのですか～。蕎麦＝信州なのですが？
私の祖母の実家も蕎麦どころの長野県なので、蕎麦にはちょっと思い入れがありますね。
へえー、どんべえも西と東で違うのですか…。
日清も考えていますね…（驚）。

投稿： ◆grapefruits73さんへ◆ | 2007年3月11日 (日) 23:47