冷やしサラダ３種盛／キャベツの焼き春巻／手打ち風フジッリのアラビアータ
やっぱり料理をすることは私にとってストレス解消です・・・（笑）。ひたすら素材切ったり、丁寧にフライパンで炒めたりしていると心が安らぎます・・・（笑）。皆さんのストレス解消は何ですか？今日のストレス解消はホールトマトを使ったトマトソース作り。グツグツ煮込むほどに酸味が薄らぎ、甘みが増します。
本日夕食は冷やし野菜の３種盛、キャベツの焼き春巻き（ゆずさんレシピです！）、手打ち風フジッリのアラビアータです。
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コメント
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キャベツの焼き春巻きって美味しそうですね！
パルメザンの塩気と皮のパリパリ感がクセになりそう♪
私のストレス解消は美味しい物を食べることと
主人をちょっと？いじめることです（＾＾；）
投稿: ささみ | 2007年7月26日 (木) 00:23
juntanさん、こんにちわ。
またまたご紹介頂いて、ありがとうございました♪
ストレスをストレスって感じないようにするのが
一番のストレス解消方かも。
これってストレスじゃない！って自分に言い聞かせるの。
長い人生こういう時もあるんだって受け止めちゃうと
少しは楽にならないかしらね。 無理かなぁ～
投稿: ゆず | 2007年7月26日 (木) 13:15
juntanさん、こんばんは～。
あまりストレスを感じることはないのですが、僕もやっぱり料理ですかね。作るのもいいですが、外で食べるご飯がストレス解消になります。
キャベツ春巻きって面白い料理ですね。さっぱりレモンで食べるのもいいですね。
ビールが進みそうです。
投稿: kent | 2007年7月26日 (木) 23:35
こんにちは♪
ストレス解消・・・
やっぱ、酒かな。
最近では、おうちご飯が美味しいので、酒がすすむすすむ。（汗）
おうちでゆっくり食べながらガンガン飲んでいるのが、イチバンの幸せ☆
冷やし野菜って聞いただけで、
なんかもう、ひんやりと、美味しそう♪
しかも、ヘルシーで、あてになる。
でもやっぱ、トマトのメインにきゃべつの春巻きははずせない～！！！
投稿: こまき | 2007年7月27日 (金) 14:04
キャベツの焼き春巻きってヘルシーで
美味しそう。
料理って、私もストレス解消っていうか気分転換に
なってます。でも、体調が悪いと、食べたいものが浮かばなくって。
キッチンに立つのがつらい時があります。
何を作ろうかなって考えながら、スーパーの食品売り場を歩くのも好きですヨ。
最近は予算と相談して、あまり、なんでも、カゴに入れなくなっちゃいました。
ストレス、たまりそう・・・。
投稿: 裕美 | 2007年7月27日 (金) 22:40
★ささみさんへ★
ささみさん、こんばんは♪
旦那様をいじめる…（笑）。
なるほどそれはかなりのストレス解消になりそうですね！！
早速私も試してみます☆
キャベツの焼き春巻き…簡単でヘルシーでお酒にも合うし最強メニューです♪
投稿: ★ささみさんへ★ | 2007年7月30日 (月) 19:27
★ゆずさんへ★
ゆずさん、こんばんは♪
キャベツ春巻きレシピ教えてくださってありがとうございます。大活躍でございます♪
ストレス…確かにストレスを思い込むと余計にストレスになってしまうことも多いですよね。
でも自覚しないで健康に影響が出ても怖いし、多少の強さを持ちつつ、気楽に考えるアバウトさを持ちつつ、生きていけばいいのでしょうか…。なかなか難しいですね（笑）。
投稿: ★ゆずさんへ★ | 2007年7月30日 (月) 19:29
★kentさんへ★
kentさん、こんばんは♪
kentさんは料理しているときには輝いていそうですね☆輝いているのが伝わってきますよ♪
キャベツ春巻き…シンプルですが本当に美味しいです。
投稿: ★kentさんへ★ | 2007年7月30日 (月) 19:31
★こまきさんへ★
こまきさん、こんばんは♪
酒…私も同じくですね。
美味しい料理とお酒があれば、ストレスも吹っ飛びますね。
私も最近は家飯が妙に落ち着きます。
片付けは嫌ですけどね…。
投稿: ★こまきさんへ★ | 2007年7月30日 (月) 19:33
★裕美さんへ★
裕美さん、こんばんは♪
キャベツ春巻きは材料もシンプルで本当にビックリしますけど本当に美味しいです。
裕美さんもお料理をして、ストレス解消なさっているのですね。
うんうん、伝わってきます♪
投稿: ★裕美さんへ★ | 2007年7月30日 (月) 19:35