大好きなジャガイモの日々は続く・・・（笑）。

　今週は嬉しい出来事がありました。先日、上司と飲んだ時にジャガイモが好きなことを話したら、なあんと段ボール１箱分のジャガイモをいただきました。上司はジャガイモを栽培していて、もうすぐ新ジャガの季節になるので、約１年間貯蔵したジャガイモがまだまだ残っているというのでいただきました。シワシワのジャガイモはそのせいです。味には問題ないので、本当に嬉しいです。どうもありがとうございます。
　というわけで、ジャガイモ料理が多い今週の夕食をまとめてアップします。まずは赤ワインとの相性がバッチリのフリッコです。それから、ジャガイモのオーブン焼きローズマリー風味。お芋料理以外は鰤の西京焼き、野菜のトマト煮込みです。