月曜日限定の禁酒デー♪鶏のくわ焼き定食: Juntan Dining

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月曜日限定の禁酒デー♪鶏のくわ焼き定食

　旦那さまは、４月から仕事が今よりも忙しくなるそうです・・・。しかし、日本人って、よく働きますよね。休日は毎日の仕事疲れを癒すことに費やしている人も多いと聞きます。女性の社会進出も目立ち、今はあまり使われなくなってきましたが、４月からは少しだけ内助の功を意識してみようと思います。いつの日か、私が大変な時には助けてもらおう。
　今日は月曜日限定の禁酒デーです。鶏のくわ焼き定食です。アスパラ肉巻き、サラダ、納豆（Juntanのみ）、玉ネギと揚げの味噌汁です。鶏のくわ焼きは小麦粉を薄くまぶした鶏肉をじっくり焼いて、火が通ったら、醤油、みりん、酒（１：１：２の割合）を入れて、煮詰めます。ご飯が進むおかずです。

2008年3月17日 (月) 料理（肉／鶏肉）, 料理タイプ（禁酒デー編） | 固定リンク

鶏のくわ焼き、甘辛いお味がごはんにピッタリでしょうね（^^）
ネギの甘さもﾝぐ～～～ぅ♪（ｴﾄﾞはるみ風）
照りが食欲をそそります（^▽^）
うちの主人も休日は整体受けて、
あとは寝るだけで過ごすことが多いです。
休日出勤もするし、ホント大変だなぁって思います。
４月からさらに忙しくなるとも言っています。
はぁ、体調を崩さないよう祈るばかりですわ。
juntanさんもお仕事でお忙しいから、体に気を付けてくださいね。

投稿: ささみ | 2008年3月18日 (火) 14:32

おっこんばんは♪
内助の功！？十分ですよ。
こんだけ美味しいご飯を用意してくれる奥さんってのは、それだけで記念物デス。(爆)

くわ焼き＋肉巻きに、ほほ～！すごい！と素直に感嘆いたしました。
だって、１品増えるごとに増える手間。
大盛りガツン！しか脳のないアタシには、とっても新鮮です☆

投稿: こまき | 2008年3月18日 (火) 21:19

月曜の禁酒ってちゃんと続いているんですね。

鶏肉がごはんにピッタリで食べすぎたかな？

しっかり料理ができる日があるって、大切ですね。

投稿: 裕美 | 2008年3月18日 (火) 23:01

ささみさん、おはようございます♪
禁酒デーにはご飯に合うおかずにしないとアルコールが飲みたくなってしまうといけないので…
トサカさんもいつも大変そうですよね。
でもささみさんがいつもしっかり栄養つけているし、随分と心の支えになっているし、だから頑張れるのではないかと思いますね
トサカさんは整体なんですよね。
我が旦那はマッサージなんですよね。
最近は私もマッサージ師になること多いです