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ビーフシチューとサフランライス♪

 昨日の夕食です。まずはサラダとビール、そしてビーフシチューとサフランライスで締めます。サラダのドレッシングはお気に入りの叙々苑です。キャベツのみの場合にとても合います。でも、ニンニクが嫌いな人は苦手な味でしょう。私がビーフシチューを作る時は、なぜか旦那さまは残業が多い。でも、結果的に煮込み時間が長くなり、お肉も柔らかくなり、結果オーライです。旦那さまの残業とビーフシチューの不思議な関係です
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コメント

こんにちは^^

色鮮やかなサフランライスが元気をくれますね。
ビーフシチューがとっても濃厚そうで美味しそう!
マッシュルーム入れてます?本格的ですね。
私は昨夜はカレーでした。豚肉代わりにベーコンを
入れて、なんちゃってカレーかな(笑)
私もジャガイモは大きめに切って入れるから、見た
感じは具がゴロゴロしています。

オハヨー。 もう昼ですね。

具が大きくていいなあ。
奥のサフランライスにカレーをかけて食べたいヨ~。

6月の入院以来牛肉食べてないよオ~。

こばゆさん、こんにちは♪
カレーやビーフシチューの時にサフランライスにすると、こばゆさんのおっしゃるとおり、元気になれるんですよ~
元気になるのって、ほんの少しの気遣いだったりしますよね。
マッシュルーム入れてますよ。
大きな立派なマッシュルームを売っていたので思わず。
でも煮込むうちに小さくなってしまいました
ベーコンカレーってなかなか美味しそうですね!
ベーコンの塊を豪快に入れれば味も濃厚になりそうな予感が…。
でも塩分強いか…

裕美さん、こんにちは♪
今日のは具がゴロゴロタイプにしてみました
カレーは具が少なめが好きですが、ビーフシチューはゴロゴロしているのが好きな私です。
牛肉…裕美さんの病気は牛肉をあまり食べてはいけないのですか??
タンパク質制限ですか??
大変だけど、今は我慢、我慢ですよ

濃厚でおいしそ~!!!
すごい具沢山でおなかも心も満たされそうですねw
あぁでもこの画像を見てるだけの私は満たされません。juntanさんってば罪なお人(爆)
叙々苑の焼肉のたれを見かけてお!と思っていたのですが、ドレッシングもあるのですね。
旦那様の帰宅時間とシチューの関係面白いですね。
もし我が家もそうだったらもう毎日シチューにしようかな(爆)

べるこさん、おはようございます♪
今回のビーフシチューは、欲張ったせいか、具だくさんになってしまいました…
もしもこれがカレーだったら、自分の好みのカレーではありません
叙々苑のドレッシングは数年前からのマイブームです。
ドレッシングを手作り出来ない時などに登場します
私は圧力鍋を持っていないので、煮込み時間は重要なのです

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