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ボリューミーな焼き野菜プレート♪

 野菜も、お肉も、魚も、全てまとめて焼いてしまうだけのシンプル料理。味付けは塩とレモン。グリルロンドで焼きましたが、お部屋の中がモクモクになってしまった・・・ボリューミーな焼き野菜プレートの中身は、豚肉のアスパラ巻き、カボチャ、ナス、ズッキーニ、椎茸、ミョウガ、ししゃもです。
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コメント

野菜がたくさん食べられて私向きかも。でも、どうしても豚肉で巻いたアスパラに目がいってしまいますね。

裕美さん、こんばんは♪
冷蔵庫にあった野菜達を全て焼き尽くしました
しゃぶしゃぶ用の豚肉をアスパラに巻きました。
しゃぶしゃぶ用のお肉は量も少なめなのでお勧めですよ

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