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野菜も、お肉も、魚も、全てまとめて焼いてしまうだけのシンプル料理。味付けは塩とレモン。グリルロンドで焼きましたが、お部屋の中がモクモクになってしまった・・・。ボリューミーな焼き野菜プレートの中身は、豚肉のアスパラ巻き、カボチャ、ナス、ズッキーニ、椎茸、ミョウガ、ししゃもです。
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野菜がたくさん食べられて私向きかも。でも、どうしても豚肉で巻いたアスパラに目がいってしまいますね。
投稿: 裕美 | 2008年10月29日 (水) 11:28
裕美さん、こんばんは♪ 冷蔵庫にあった野菜達を全て焼き尽くしました。 しゃぶしゃぶ用の豚肉をアスパラに巻きました。 しゃぶしゃぶ用のお肉は量も少なめなのでお勧めですよ
投稿: ★裕美さんへ★ | 2008年10月29日 (水) 21:07
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野菜がたくさん食べられて私向きかも。でも、どうしても豚肉で巻いたアスパラに目がいってしまいますね。
投稿: 裕美 | 2008年10月29日 (水) 11:28
裕美さん、こんばんは♪
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冷蔵庫にあった野菜達を全て焼き尽くしました
しゃぶしゃぶ用の豚肉をアスパラに巻きました。
しゃぶしゃぶ用のお肉は量も少なめなのでお勧めですよ
投稿: ★裕美さんへ★ | 2008年10月29日 (水) 21:07