ひとり晩飯の夕べ・・・ベーコンキノコ和風スパゲッティ♪: Juntan Dining

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ひとり晩飯の夕べ・・・ベーコンキノコ和風スパゲッティ♪

　今週は旦那さまも私も職場の忘年会がありました。その日にちが微妙にずれているので、ひとりご飯が続きました・・・。ひとりご飯の醍醐味は、旦那さまが食べられないものを存分に楽しめること～。というわけで、キノコたっぷりのベーコンキノコ和風スパゲッティ。椎茸、しめじ、エノキ、舞茸の４種類のキノコを豪快に入れ、味付けはバター醤油味です。大好きなパスタとキノコで、ささやかですが、幸せのひとときです。

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2008年12月 5日 (金) 料理（パスタ） | 固定リンク

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きのこたっぷりのパスタ・・・とっても美味しそうです！
バター醤油はきのことベストマッチですよね♪
私も大好きですよ★
旦那様とのすれ違いも、たまには良いのでは？

投稿：こばゆ | 2008年12月 7日 (日) 12:02

こばゆさん、こんにちは♪
キノコたっぷり最高です～。
マッシュルームやブラウンエノキ、エリンギも入れたかったな～！
最近はスーパーに並んでいるキノコの種類が多いですよね。
キノコ好きが多いのでしょうか？？
そうですね、たまにはすれ違いもいいですね

投稿： ★こばゆさんへ★ | 2008年12月 7日 (日) 15:01

わーいきのこ祭り～！
しいたけと舞茸入れたことありませんでした。メモメモー
バター醤油味食べたくなりましたよー。
忘年会シーズン突入しましたね♪
私は来週職場のがありまーす＾＾
飲んで普段のストレス発散したいとこですがストレスの元もうようよ居るのでそんなにハメはずせません（笑）

前々回のお返事のお返事でっす。
お弁当毎朝なんてとんでもないです（汗）朝全く余裕ないですｘｘｘ
前夜おかずを詰めて相方が朝チンして持ってってます。セルフですよー（笑）
それから母のこといつも気にかけてくださってありがとうございます。juntanさんの優しいお言葉にこれまでどれだけ励まされていたか‥。
おかげさまでリハビリは車椅子→歩行機→そして今週からは「杖」にステップアップしていってます。杖での歩行がうまくすすめば年末退院できそうですよ。退院後の家庭での介護の説明があると近々先生に呼ばれてます。「介護」という言葉に直面して最初はドキッとしましたがやれるだけのことはやるさの精神ですｐ＾＾ｑ
juntanさんもお父様のこと色々大変だと思います。私たちの周りの環境これからも色んなことあってへこたれてしまうこともあるだろうけどこうしてお話できるのは本当心強いです。

投稿：べるこ | 2008年12月 8日 (月) 21:45

juntanこんばんは～！
今日は珍しく真夜中の訪問*
明日がお休みなの～♪　＾＾
え～っ！　ご主人。。。　きのこ苦手だったの～！
鍋奉行がきのこ類がきらいとは・・・＾＾；　（笑）
juntanのパスタはどれもこれも美味しそうなのよね～。　＾－＾
ベーコンときのこのパスタ・・・
具が大きくて、いっぱいで・・・　魅力だわ～！　(*^。^*)
じつはこっそりお引越ししたの。こっそりね。。。。
又遊びに来てね♪　
改め、ゆめちゃんです・・・＾＾；　　よろしくね♪　＾－＾

投稿： grapefruits73 | 2008年12月11日 (木) 00:44

はじめまして、よろしければ相互リンクをして頂けませんか。こちらから先にリンクを張らせて頂いています。よろしくお願いしますhttp://foodbannzai.seesaa.net/

投稿：らくらく | 2008年12月12日 (金) 19:58

べるこさん、こんばんは♪
キノコ大好きなんです。
最近、スーパーに置いてあるキノコの種類がどんどん多くなる気がするのですが、気のせいでしょうか？？
マッシュルームの白いのと茶色いのがあるし、エリンギも１０年前はこんなにメジャーではなかったように思うのですが…。
キノコ大好き人間の私にとって、こんなに嬉しいことはありませんが…。
べるこさんのお母様、着々とよくなられているようで安心しました。
身内の健康って、自分の心にかなり影響しますものね…。
人間である以上は仕方がない老いというものがありますよね…。
できるだけのことはやって、あとは仕方ないと思うしかないのかも知れませんね。
こうして、べるこさんとブログ通してお知り合いになれて、ホント良かったって思うことが多いです。
ネット世界でも、こんなに気持ちは通じ合えるのですね。
これからもヨロシクお願いしますね！
べるこさんの支えになりたいし、べるこさんに励ましてももらいたいです。

投稿： ★べるこさんへ★ | 2008年12月12日 (金) 20:27

ゆめちゃん、こんばんは♪
早速、改めてみました。
新しいブログにも遊びに行きますね。
旦那がキノコ嫌いって知りませんでした？？
松茸とトリュフは大丈夫なのですが、それ以外はみたいです。
お鍋のエノキはなんとか食べられるみたいで、椎茸は完全にＮＧらしい…。
キノコが一番美味しい秋に、和食などに行って、「何か嫌いな物ありますか？」と言われて、「キノコ」と返事をしているのですが、料理人も困りますよね…。
秋にキノコ料理は欠かせないだろうに…。
ゆめちゃん…って呼んでもいいのでしょうか？？？