名古屋名物ひつまぶしを作る♪
Juntan家では、しばらく鰻は食べていませんでした。鰻売り場にも以前のような活気が無いような・・・
。売っている鰻の量も以前よりも少ないし、やはり産地偽装問題が影響大なのでしょう。それでも、無性に鰻が食べたくなって、国産の鰻を１人前購入
。ひつまぶしにすると、鰻の量がそんなに気にならないので便利です
。最初はそのまま食べて、次はだし汁をかけて食べます
。
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コメント
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ひつまぶし・・・２月早々に、国府宮裸祭りの帰りに戴いて
肉類はあまり好きではありませんので、
まいりました。最初はお茶碗でそのままよせて食べ、
そのあと、お茶をかけて・・・最後にだし汁をかけて食べます。
鰻は私も大好き
自然と魚介類が・・・国内産は高いですから、ひょっとしたら
中国産だったのかも知れませんが、でも食べちゃいました。
投稿: peco | 2009年2月26日 (木) 09:17
pecoさん、こんばんは♪
。
。
。野菜も大好き
。
pecoさんの召し上がったひつまぶしはさぞ美味しかったのでしょうね。
私のはひつまぶしもどきなので…本格的ではありませぬ…
ウナギ…実は昔は嫌いだった私です。
いつの間にか食べられるようになってます
pecoさんはお肉がお嫌いなのですか？？
私はお肉もお魚も大好き
食べ物大好き
投稿: ★pecoさんへ★ | 2009年2月26日 (木) 20:52