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しみじみ料理♪牛肉ごぼう

 久々のブログアップになります。なんと夫婦揃ってインフルエンザA型にかかっており、やっと日常の生活に戻っています。感染ルートはおそらくこんな感じです。見知らぬ人in電車?→旦那さま→Juntan。旦那さまの症状が2日遅れで私に発症するという最悪なケース。旦那さまも私も人生初めてのインフルエンザ体験でしたが、想像をはるかに超えた身体のしんどさには参りました・・・。インフルエンザをなめてはいけません。皆さん、気をつけましょう
 最近、料理本を買いました。京味「日本のおかず」西健一郎氏の本です。その中から牛肉ごぼうを作ってみました。しみじみとした料理が多く、こういう料理が上手くなりたいです
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コメント

無事生還おめでとう!
私も牛肉プラス野菜の料理をたまに作るけれど、根菜は本当に良く合いますね。しかしとってもおいしそうね(v^ー゜)、ジュル。

生姜を多く食べると風邪やインフル撃退に効果ありよ。

namiさん、こんばんは♪
インフルエンザ…もの凄く強烈でした
高齢者がインフルにかかると死んでしまう理由が分かったような気がします。
牛肉と野菜って合わせるとコクもプラスされてホント美味しいよね~
野菜を沢山食べて、もう二度とインフルにならないようにしたいと思います

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