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多摩グルメ・・・東久留米の中華「枉駕」

 久々に東久留米市にある枉駕に行きました。いつの間にか予約制に変わっており、以前に増して、食材や無添加へのこだわりを感じるお店になっておりました。シェフの丁寧な料理にはやっぱり感動しました。料理をサーブしてくれるマダムも、私達夫婦のことを覚えていてくださって、大変嬉しいひとときでした
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小さな点心コース(2,500円)というのを注文しました
ここの麻婆豆腐は最高です
このお店を超える麻婆豆腐には、まだ出会っていません

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まずは、ニンジンのキンピラ、ハスの梅和え。
素材の持ち味を生かした一品です。
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棒々鶏。
ゴマだれの風味が最高です
食器にもこだわりが感じます。
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水餃子。
またまたゴマだれです。
モチモチッとした食感がホント美味しいです
そういえば、今月号のdancyuにこの水餃子が掲載されてました
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カリカリに揚げられている春巻き。
中の具も、上品な味付けです。
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ジャジャーン
麻婆豆腐の登場です。
山椒がピリッとアクセントになっていて、やや辛めが私好みです
トマトと卵のスープも美味しいです。
ご飯は、雑穀米入りで健康的です。
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デザートは杏仁豆腐。
濃厚でなめらかで幸せです~

最近、外食が多いJuntan家です。
まだまだGWから抜けていなく、遊びモード全快です

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コメント

美味しそう
お店の名前はなんて読むの
行ってみた

juntanさん、おはようございます。
多摩グルメ…いいですねぇ~ 都会はいいなぁ
田舎には、そんなリッチなところはござんせん。
かつて、食べ歩きと温泉三昧なんて言うHPを公開していたけど、
何時も同じようにネタでした。
遊びモード全開ですかぁ

オオガですかね?
麻婆豆腐食べに行きます。
その上でロペスの知っている中華屋紹介します。

himeさん、こんばんは♪
このお店は「オウガ」と読みます。
身体に優しい中華といった感じでしょうか
中華の豪快さよりも、繊細さを感じるお店です
お勧めです

pecoさん、こんばんは♪
多摩グルメ…多摩地区も東京都内と比べたら全くお店がありませんよ
なので、自分好みのお店を見つけたときは本当に嬉しいのです
GWも終わり、もうすっかり仕事モードに無理矢理切り替えさせられました…
次は夏休みに向けて

ロペスさん、こんばんは♪
このお店、是非行ってみてください!!!
予約制なので、お気を付けて
そして、ロペスさんお勧めの中華料理屋さんも教えてくださいね

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