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つまみ菜と豚バラ肉のシンプル鍋♪

 夏の暑さにも負けずに鍋を食べてます・・・coldsweats01。篠原涼子さんがつまみ菜と豚肉だけのシンプル鍋を紹介していたので、我が家でも真似してみました。潔さが吉と出た鍋ですshine。おだしは丁寧にひくことをお勧めします。黒胡椒を利かせてみましたflair。そして、ポン酢でいただくと美味しいですgood
Tumamina_nabe

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コメント

夏にお鍋かsign04
何のおだしなのsign02

juntanさん、お久しぶりです! こんばんは☆
ブログ、三周年おめでとうございます!
いつもお仕事に、お料理にも頑張られているjuntanさん。私ももっとお料理頑張らなくちゃ!と
刺激をうけます(*^-^*)
このお鍋と↓のブロッコリーパスタもおいしそう♪
真似して作ってみますネ!

himeさん、こんにちは♪
夏の鍋って、どうなんでしょうかね…coldsweats01
冷房の効いたお部屋で鍋です。
今回のお鍋のだしは、シンプルにカツオ昆布出汁です。
それに黒胡椒とお酒と塩を入れました。
滋味深い鍋でしたshine

tomochanさん、こんにちは♪
お祝いコメありがとうございます!
tomochanさんブログもいつも楽しみに拝見しております。
最近は我が旦那もtomochanブログを定期的にチェックしております!
仕事も料理もすべてにおいて手を抜いている私ですよcoldsweats01
手を抜くことを考えて生きているようなもんです!
ブロッコリーのパスタ…かなりお勧めのパスタですcrown

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旦那さまの好物♪

  • 牛肉とルッコラのサラダ
    旦那さまが好きな料理を忘れそうなので、画像アップしておくことにしました・・・(笑)。 年齢を重ねることによって、料理が変わってくるのかなあ・・・。

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  • 無国籍風野菜しゃぶしゃぶ
    Juntan家はお鍋が大好きです♪ 定番のお鍋から、風変わりなお鍋まで、鍋料理なら何でも大好きです。 日々進化し続けるお鍋を探求したいと思います! レシピについてはカテゴリーの鍋料理に掲載されています♪

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  • ベーコンキノコ和風スパゲッティ♪
    私の大好物はパスタです♪ 旦那さまももちろんパスタが大好きです♪ パスタなしでは生きていけない夫婦です・・・(笑)。 Juntanオリジナルパスタ、定番パスタ等々・・・ご覧くださいませ♪
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