« レシピブログモニター当選♪ | トップページ | ラムのグリル ガーリックペッパーソース♪ »

牛カルパッチョのハープレモンマリネ♪

 レシピブログで当選したドレッシングを早速使いました。ハーブレモンドレッシングのパッケージには魚介系のマリネに合うみたいなことが記載されていますが、私は牛肉で勝負してみました牛カルパッチョのハーブレモンマリネです。
Haburemon

GABAN スパイスドレッシング「サラダディッシュ」へ参加中♪

作り方
材料・・・牛肉(生食用)少量、ルッコラ1束、アボカド1/2個、ハーブレモンドレッシング大さじ1
1.お皿に牛肉の薄切りを広げる。
2.薄切りにしたアボカドを盛りつけ、さらにルッコラを盛りつける。
3.ドレッシングをかけてできあがり
恐ろしいほど簡単なレシピです。ドレッシングの味がしっかりしているのでシンプルな料理が合うと思いました

« レシピブログモニター当選♪ | トップページ | ラムのグリル ガーリックペッパーソース♪ »

コメント

お父様の具合はどうですか?
入院したそうで、心配でしょうね。

去年から入院ばかりしてたので、家族の心配もわかります。今の病院も長くなってるので、看護士さん達もかなり知っているので、運転大丈夫?とか料理作れる?とか心配されてます。
週3回、ちゃんと行ってます。少し遅れた時は携帯に連絡がくるし、手続きがあって市役所に行かなければならないと地図をプリントアウトしてくれて、道を教えてくれるし。

亡くなった兄の知り合いから手打ちの蕎麦をもらったり。
この蕎麦がほんとに美味しいんですよ。兄も好きだったので、今でも、持ってきてくれます。
信州のお店も美味しい所が多いけど、それに負けないぐらい。

運転できるようになったし、料理もできるようになったし。立ってるだけでもつらかったのが、いくらかよくはなってるとは思います。そうならざる状況になった為かもしれないけど。
前みたいにjuntanさんの料理をパクれないけど、目だけでも楽しませています。

yumiさん、こんにちは♪
返事が遅くなってゴメンナサイね。
父親はやっと毎日の生活にも慣れてきており、元の状態に戻ることができました。
でも透析生活は変わらないので、水分や塩分の制限が大変ですね。
この暑い夏の中、水分を制限されるのは本当に大変なことだと思います。
yumiさんも制限されることが多くて、本当に大変だと思います。
自分の与えられた運命に向かって、立ち向かっていくしかないのでしょうかね…。

この記事へのコメントは終了しました。

« レシピブログモニター当選♪ | トップページ | ラムのグリル ガーリックペッパーソース♪ »

2019年12月
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31        

旦那さまの好物♪

  • 牛肉とルッコラのサラダ
    旦那さまが好きな料理を忘れそうなので、画像アップしておくことにしました・・・(笑)。 年齢を重ねることによって、料理が変わってくるのかなあ・・・。

Juntan鍋特集♪

  • 無国籍風野菜しゃぶしゃぶ
    Juntan家はお鍋が大好きです♪ 定番のお鍋から、風変わりなお鍋まで、鍋料理なら何でも大好きです。 日々進化し続けるお鍋を探求したいと思います! レシピについてはカテゴリーの鍋料理に掲載されています♪

Juntanパスタ特集♪

  • ベーコンキノコ和風スパゲッティ♪
    私の大好物はパスタです♪ 旦那さまももちろんパスタが大好きです♪ パスタなしでは生きていけない夫婦です・・・(笑)。 Juntanオリジナルパスタ、定番パスタ等々・・・ご覧くださいませ♪
無料ブログはココログ