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新年会♪inフォレストイン昭和館

 先週職場の新年会フォレストイン昭和館で行われました。今回は、勤続20年の方がいらっしゃるので、そのお祝いも兼ねての新年会ゴージャスバージョンとなりました。勤続20年とは・・・20年もの間には様々なトラブルがあり、乗り越えてきたのだろうなと感じました。働くことは好きではない私ですが、職場を通じて知り合った人達のことを考えると、働くことのメリットは大きいようにも思います。といっても、働かないと生活できない今の私には、働く手段しか選べないのですがね・・・。負のスパイラルを捨て、楽しく仕事できたらいいですね
 と、仕事の愚痴みたいなことを書いてしまいましたが、新年会の料理でーす。職場の飲み会は毎回本当に楽しいです。互いを盛り上げようとする気遣いを皆さん持ち合わせており、課長も楽しい方なので、とっても盛り上がります

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こんな美味しそうな前菜4種盛からスタートです
寒ブリと茗荷のなめろう風、海老と春菊の白和え、合鴨スモーク、南瓜カステラ。
こんな料理を目の前にして、実は風邪気味の私はアルコール抜き・・・。昨日まで熱があったもので・・・。

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本マグロの焼き霜造りサラダ仕立て。
マグロのレア感が好みでした
うぅっ、お酒が飲みたい・・・

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写真がイマイチですが・・・
里芋饅頭 菊花入りスープ。
風邪気味の私には、こういう料理が合います

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牛ハラミ肉のソテー。(一切れ食べた写真です・・・
柔らかいお肉に幸せ感膨大
うぅっ、ワインが飲みたい・・・
この料理の前に魚料理がありましたが、撮り忘れました・・・

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海老天の二種巻き寿司。
赤だしもついてました。

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デザートです
ガトーショコラが程良い甘さで美味しかったです

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