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サラダほうれん草と油揚げとベーコンのサラダ♪

 最近はまっているドラマと言えば・・・「不毛地帯」と「龍馬伝」。もしかして、私は今流行の歴女なのだろうか・・・。単に唐沢寿明さんと福山雅治さんのファンだからか・・・。さて、一体どちらでしょうか??
 今日はサラダほうれん草を使ったオリジナルサラダを作りました。ちなみに、サラダだけではありませんのであしからず・・・サラダほうれん草と油揚げとベーコンのサラダ

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なんてことないサラダですが、白ごまと油揚げがポイントです

サラダほうれん草と油揚げとベーコンのサラダ
材料・・・サラダほうれん草2束、油揚げ(刻んでおく)、ベーコン(細切りにしておく)、白ごま少々、塩少々、オリーブオイル大さじ1、コショウ少々
1.フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンをじっくり炒める。
2.1のフライパンに油揚げを入れ、さらに炒める。
3.2のフライパンに塩・コショウを入れ、味を調える。
4.適当な長さにカットしたサラダほうれん草に3の具材を入れて混ぜ合わせる。
5.白ごまを振りかけてできあがり

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