妹の手作り食パンでクロックムッシュ♪

　この週末は実家でゆっくりしました。妹もちょうど来ていて、久々に両親＆娘で楽しく会話しましたヨ。結婚してしまうとなかなかこういう時間が持てませんよね・・・。父の日前日ということで、少しは親孝行できたかな？？でも、父親は風邪気味でちょっと辛そうでしたけど・・・。妹がお土産にパンを焼いてきてくれました。私はパンを上手に焼けないので、こんなに上手に焼ける妹に感動。トーストも食べましたが、今日はクロックムッシュで。パンの上にハム、トマト、チーズ、バジルを乗せて、もう一枚のパンを重ねます。あとはフライパンで片面３分ずつ焼きます。厚手の鍋を重し代わりに乗せて焼くと綺麗な焼き目がつきます。妹よ、美味しいパンをありがとうーー。

チーズがとろけて美味しいです。カリッとしたパンも最高

妹が作ったパンの全貌でございます。パン屋さんで買ったものみたいですよね。