妹の手作り食パンでクロックムッシュ♪
この週末は実家でゆっくりしました。妹もちょうど来ていて、久々に両親&娘で楽しく会話しましたヨ
。結婚してしまうとなかなかこういう時間が持てませんよね・・・
。父の日前日ということで、少しは親孝行できたかな??でも、父親は風邪気味でちょっと辛そうでしたけど・・・
。妹がお土産にパンを焼いてきてくれました
。私はパンを上手に焼けないので、こんなに上手に焼ける妹に感動
。トーストも食べましたが、今日はクロックムッシュで。パンの上にハム、トマト、チーズ、バジルを乗せて、もう一枚のパンを重ねます。あとはフライパンで片面3分ずつ焼きます。厚手の鍋を重し代わりに乗せて焼くと綺麗な焼き目がつきます
。妹よ、美味しいパンをありがとうーー
。
チーズがとろけて美味しいです。カリッとしたパンも最高
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食パンがクロックムッシュに大変身!!
美味しそう
投稿: かわうそ | 2010年6月21日 (月) 22:45
かわうそちゃん、こんばんは♪
。
。
クロックムッシュに大変身しましたよ
やっぱり手作りパンはモチッ&カリッのバランスが最高だね~
投稿: ★かわうそちゃんへ★ | 2010年6月21日 (月) 23:04