和風モダンダイニング・・・Akari in 立川

　昨夜は、高校友人と夜遊びデー。お茶して→ディナーして→お酒飲んで。久々に若返った気分でございますヨ。私たちの年齢になると、様々な悩みに直面することも多く、聞いたり聞いてもらったりすることで、心持ち楽になったり、吹っ切れたり。そんなことを繰り返しながら、強くなっていくのでしょうね・・・。
　ディナーをしたのは、Akariという和風ダイニングです。ヘルシーな和食を食べて、心も徐々に穏やかに・・・。

こんな４種盛りからスタートです。お酒にとっても合います。

お刺身のカルパッチョ。魚の種類が１種類じゃないのが嬉しいです。

ぶり大根。とっても上品なブリ大根です。魚の生臭みの全くせず。

牛肉のソテー。赤ワインベースのソースがとっても美味しゅうございました。お肉の上に黒ゴマがたっぷりと乗せてあります。

お食事です。ちりめんじゃこ乗せご飯、赤だしのお味噌汁、漬け物。「日本人最高」と言いたくなりますね。ほっこり和食で心も体も癒されました。

白ごまのブランマンジェ。濃厚な味で、プルルンと口の中でとろけます。