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最近の旦那さまは仕事が忙しい・・・。残業だったり、徹夜だったり、仕事の飲み会だったりで、家での夕飯をほとんど食べていない。今宵は、高校友人と女子会(夜遊び??)するため、愛する旦那さまのためにお酒を飲みながら食べるお弁当を作りました。私の手料理の味を忘れないためにもね。 お弁当メニュー 豚角煮(梅干し入れて、さっぱり風に仕上げました) 野菜とチキンのハーブソテー 茹で野菜(アスパラ、オクラ、ブロッコリー、空豆) ミミガー 新生姜炊き込みご飯のおにぎり&すぐきの漬物
深夜、女子会から帰ると、空っぽのお弁当箱が流しに置いてありました。なんだかほのぼのです。
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