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暑い夏を乗り切ろう女子会♪沖縄料理 in 国分寺

 昨夜は月イチ定例の高校友人との女子会でした。先月から、何料理にしようか、場所はどこにしようか等と悩んだ挙げ句、今回は夏を意識して、沖縄料理に決定。国分寺にある首里乃家に行ってきました。1ヶ月会わないうちに、仕事での悩みを抱えていたり、恋愛が進展していたり、友達の話を聞いたり、聞いてもらったり。帰る頃にはいつも清々しい気分となり、自分も頑張らなくちゃなと勇気づけられます

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まずはさっぱりメニューから。沖縄料理の定番である海ぶどうとジーマミー豆腐。お酒はもちろんオリオンビール。ジーマミー豆腐のねっとり感がたまりません

大満足の沖縄料理でした。女子4人、全員沖縄料理好き

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沖縄ソバサラダ。さっぱりとしていて、暑い日に最高です。このサラダはめちゃめちゃ好みでした

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島らっきょうの天ぷら。藻塩をつけていただきます。体に良い感じのメニューが続きます。

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定番のゴーヤチャンプルはやっぱり食べなきゃね。鰹節で見えないかも知れませんが、ゴーヤがたっぷり入っています。とっても味付けがイイ

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沖縄の郷土料理らしい。田芋を潰して、その中にキクラゲや野菜が入っているの?ドゥルワカシーとかいう料理名らしいです。マッシュポテトの中に野菜が入っているイメージ。この料理も好みかも

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ソーキそばも食べなきゃね。あっさり鰹だしのスープが落ち着きますね。豚肉も柔らかいーーー。凄いぞ、沖縄ソバ。

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タコライスも食べなきゃね。実は私、タコライスを初めて食べます。妙にくせになるこのお味。

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お店の外観はこんな感じです。沖縄っぽいですね。

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