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信州の旅♪あぶらや燈千の夕食

 そういえば信州の旅のブログアップが途中になっていました・・・。(その前に行った伊勢旅行もまだですが
 今回泊まったあぶらや燈千の夕食です。とっても品数が多くてビックリでしたよ。メインはやっぱり信州牛と松茸かな

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脂が程良く乗った信州牛はとっても柔らかく、味深いお肉でした。松茸は国産じゃないと思いますが・・・香り良くて美味しかったです

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こんな前菜からスタートです。蓮根明太子射込み、銀杏豆腐、南瓜サラダ等々。珍味がお酒と良く合います

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土瓶蒸し。松茸と鱧真丈が入っています。お造りはヒラメ、岩魚、馬肉。特に馬肉が美味しかったです

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揚げ物は松茸、サツマイモ、蕎麦団子。自分で揚げるのが楽しい。奥に見えるのは旦那さまの手です・・・

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ジャガイモ饅頭。お芋大好きな私にはたまらない一品です

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石焼きです。焼きながら食べるのが楽しい。松茸と信州牛でテンションも上がりまくりです

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〆にタケノコご飯、赤だし。大満足の夕食でした。お腹がはちきれそう・・・。この後に写真を撮り忘れましたがデザートがありました。もちろん完食です

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