雑穀米入り焼飯ランチ♪

　この週末は秋晴れでホント気持ちよいですね。ドライブにでも行けば良かったな・・・。紅葉もそろそろ見頃かしら？？
　明日から旦那さまは中国へ出張なのでゆったりと過ごす週末。明日は早起きしなくちゃだわ。朝５時起床予定。
　朝昼兼用の冷蔵庫にあるもので作る雑穀米入り焼飯。入っているものは、サラミ、卵、ピーマン、ネギ、ニンニクです。味付けは塩、胡椒、最後に醤油を少々鍋肌から。パパッと作る手抜きご飯です。こんな簡単な手抜き料理を載せちゃってもいいのかな・・・。また、明日から暫くはおひとり様が続くので、手抜き料理のアップになりますので、悪しからず。

キャベツ添えて、豆乳も身体に良いのでプラスして。雑穀米と白米が半々ずつです。