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今日の夕食は餃子です。旦那さまは中国では餃子を食べていない模様・・・。本場中国では確か焼き餃子はマイナーで水餃子がメジャーだったし。そして、今餃子づくりしています。包むの楽しいです。
大量に作って冷凍しておく予定です。ヒダの数が多めが好きな私です。
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