今年最後の外食は・・・フグ♪ in 福生

　今年最後の外食はフグ料理。天然とらふぐしか使わないこだわりのお店てつ虎さん。実は私、天然とらふぐ初体験でございます。養殖とらふぐは食べたことありますが、フグが美味しいーーーとこれまでそんなに感じたことは正直言ってありませんでした。しかし、やはり違いました天然とらふぐは。

前菜のあとに出てきたてっさです。コラーゲンたっぷりのフグの皮が特に美味しい。

続いて、てっちり。フグの身がたくさんです～。

〆は雑炊。フグのお出汁がよく出ていて美味しいーーー。

会計が終わり、白子について質問していたら、なあんと焼き白子をもらっちゃいました。焼き白子、マジ旨です。初めて食べました、焼き白子ちゃん。

福生にあるフグ料理（フグはフクとも言うし）なんて、なんだか縁起が良いですね～。