今年最後の外食は・・・フグ♪ in 福生
今年最後の外食はフグ料理。天然とらふぐしか使わないこだわりのお店てつ虎さん
。実は私、天然とらふぐ初体験でございます。養殖とらふぐは食べたことありますが、フグが美味しいーーーとこれまでそんなに感じたことは正直言ってありませんでした。しかし、やはり違いました天然とらふぐ
は。
前菜のあとに出てきたてっさです。コラーゲンたっぷりのフグの皮が特に美味しい。
続いて、てっちり。フグの身がたくさんです~。
〆は雑炊。フグのお出汁がよく出ていて美味しいーーー。
会計が終わり、白子について質問していたら、なあんと焼き白子をもらっちゃいました。焼き白子、マジ旨です
。初めて食べました、焼き白子ちゃん
。
福生にあるフグ料理(フグはフクとも言うし)なんて、なんだか縁起が良いですね~。
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