おひとりさまサムゲタン♪
自分へのご褒美。本日はおひとりさまサムゲタン
。
サムゲタンとは・・・韓国料理で、丸鶏の中に薬膳やもち米が入っていて、コラーゲンがたっぷりで、チキンの美味しいスープがたまらなくて、それはそれは魅力的な食べ物なのです。
先日、サムゲタンのレトルトパックをお取り寄せしておきました。土鍋でグツグツ煮て、ひとりで食べました。身体ホカホカです
。美味しいーーー
。レトルトパックだけだと野菜が足りないと思い、ネギだけ追加しましたヨ。
実は私、サムゲタンとかスッポンとかあんこうとかフグとかプルルンとする食べ物が大好きなんです。一番好きなのはスッポンかな
。
ちょっとグロテスクな画像ですかね・・・。鶏肉がとっても柔らかくて美味しかったです。
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