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おひとりさまベーグルランチ♪

 ランチというかブランチです。休日で朝から予定が無いときは、朝遅め、ダラダラと過ごしてしまいます・・・。昨夜は飲み会だったので、起きられなかったというのが本音ですが・・・。先日、福生のベーグル屋さんで購入したベーグル(トマトジェノベーゼ)を冷凍しておきました。そのベーグルが本日ブランチに登場ですベーグルランチをカフェ飯風に作ってみましたヨ

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解凍したベーグルをオーブンで少しだけ焼きました。すると、周りはサクッと、中はもちっと。ベーコンエッグ、サラダ、クリームチーズを添えました。優雅なブランチです。ちなみに、本日旦那さまは朝5時頃起きて、秩父方面へゴルフに行きました

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コメント

わぁ~
美味しそうだね!最近はご飯党でパン焼きしてないなぁ~

kawausoちゃん、こんばんは♪
ミスチルのコンサートは楽しかったかい
このベーグルは例の福生のHOOPというお店のだよ。
普通のベーグルよりも生地が密になっていないというか、パンっぽい感じかも。
ベーグルが好きな人には物足りないかも知れないけど、ベーグルがやや苦手な人に向いているかも
クリームチーズも買って来ちゃったよ

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