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スタイリッシュな所沢イタリアン♪

 新規開拓で素敵なイタリアンのお店を見つけました。イタリアンでは有名な山田宏己シェフの元で修行された方のお店です。イタリアンOTTO。素材も洗練されていて、食べていて心地良い空間があり、記念日には特にオススメですよ。以上、ランチ4200円コースです。

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前菜は軽いサラダです。生ハムとチーズのバランスが最高です。生ハムの下には野菜が隠れています。

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このお店のスペシャリテ。毛ガニのパンナコッタ風。クリーミーなソースの中に毛ガニがたくさん入ってます。

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36ヶ月熟成パルミジャーノ・レッジャーノのチーズリゾット。濃厚なチーズの風味がたまりません。こんなに美味しいチーズリゾットを食べたのは初めてです。

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桜エビとからすみのスパゲッティ。うーーん、美味しいです

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メインの写真は撮り忘れてしまいました・・・。旦那さまはイベリコ豚のロースと、私はお魚料理をセレクトしました。
デザートはティラミス。普通のティラミスよりもフワッとしています

所沢にこれだけレベルの高いイタリアンがあることを本当に嬉しく思います。

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旦那さまの好物♪

  • 牛肉とルッコラのサラダ
    旦那さまが好きな料理を忘れそうなので、画像アップしておくことにしました・・・(笑)。 年齢を重ねることによって、料理が変わってくるのかなあ・・・。

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