今日は、母親と妹と一年振り返るべく、ランチ忘年会を決行
。愛するスーパーであるfukushimaya系列のピッツェリアＺＯＮＡＶＯＣＥで、サラダ＆ピッツア＆パスタ（画像なし。話に夢中で取り忘れ・・・
）を食べ、〆にロールケーキ
。
そして、新しい発見です。fukushimaya系列の花屋さん（ザインフラワー）とスーパー（ファンタス）の間に、ロールケーキ専門店が新しくＯＰＥＮしてました。帰りに買おうと思いましたが、ＺＯＮＡＶＯＣＥで食べたものと同じ気がしたので、次回買おうと思います
。このロールケーキ屋さんもfukushimaya系なのであろうか・・・。
メリークリスマスーーー
。クリスマスいかがお過ごしですか？今年のクリスマスイブは平日なので、仕事から帰ってから急いで作りました
。旦那さまも残業だったので、夜遅くから夫婦二人きりのクリスマスパーティー開始です。毎年恒例だったお寿司屋さんで迎えるクリスマスも、今年は辞めて、なぜか家庭です・・・
。骨付きローストチキン、タコとブロッコリーのマリネ、生ハム、チーズ、それからクリスマスケーキです。実は、１０年以上前のクリスマスイブに旦那さまと出会いました。
エキュート立川で購入した旦那さま厳選のクリスマスケーキ
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黙々と作業をするのは割と好きな方です
。例えば、入力作業、紙を折ったりする作業、ボタン付け、皮むき等々。無心になり、黙々と、一定のスピードの単純作業・・・。餃子作りは楽しいです。今日食べる分と今後食べる分（冷凍用）を一気に作りました。旦那さまが帰ってくるのを待って、可愛い手作り餃子たちを焼く予定です
。とりあえずブログアップ。
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３月７日もあと１０分で終わってしまう頃、今日の主役である旦那さまがようやく帰宅しました。滑り込みぎりぎりセーフです。お誕生日を祝い、今日の仕事の愚痴を聞いてあげました
。年に一度きりの誕生日はなるべくきちんとお祝いしてあげたいと思いますが、今年みたいなせわしない誕生日も長く生きているとありますよね・・・
。
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今日も少しだけ残業しました・・・
。昨日も書きましたが、年度末になるにつれて、仕事量が確実に増えています・・・。「落ち着いて、Ｊｕｎｔａｎ！」と自分に言い聞かせています・・・
。同期の仲良し友達がいなくなった傷心気味の私を気遣っているのだろうか、旦那さまはスパークリングワインに引き続き、ケーキまで買ってきてくれる・・・。優しいと心から感謝しています。食べ物でこんなにも癒される私って一体・・・。
本日夕食は、スピード料理です。スピードといえば、炒め物に限りますね。ホタテと野菜の炒め物。それから、鰆の西京焼き、北海道で有名なルタオのチーズケーキです。
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今日は旦那さまと一緒に１０月５日にOPENしたecute立川に行ってきました。もの凄い人、人、人でした！可愛い雑貨や洋服、美味しそうなデリ＆パン＆スィーツ等々・・・いつまで見ていても飽きないです・・・（笑）。女性向きですかね・・・（笑）。お土産にBUZZSEARCHというお店の「W苺」と「Wマロン」を買って帰りました。まだまだ気になるお店がたくさんあるので、しばらくはecute立川に夢中になりそうな予感です♪
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とうとうＧＷ最終日です・・・（涙）。今日はあいにくの雨ですが、まるで全国のサラリーマンやＯＬが泣いているかのようです・・・（笑）。私は号泣しています・・・（笑）。明日から、いよいよ仕事が始まりますが、耐えられるかどうか不安です・・・。皆さんはいかがですか？
今年のＧＷを振り返ってみると、遠出はしませんでしたが映画をたくさん観ました。ちなみに映画館ではなく、スカパー！ですけどね・・・。スカパー！ではジョニー・デップの作品（ショコラ、チャーリーとチョコレート工場、ブロウ等々）がたくさん放送されており、ジョニーさまとともに幸せな時間を過ごしました～♪
本日ランチは照り焼きチキンライスプレートです。例の吉田ソースを使い、照り焼きチキンライスを作りました。このソースはチキンとの相性が良いですね。デザートにはハーゲンダッツの新商品（ティラミス、クリームブリュレ）。昨日ＣＭを見て、我慢できなくなっていました・・・（笑）。
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今日は旦那さまの●歳のお誕生日でした。もう嬉しくない年齢ではありますが、二人ともお仕事を休み、港区白金にあるイタリアンのお店へランチを食べに出掛けました。数日前に予約し、誕生日である旨を告げ、デザートに工夫を凝らしてくれることになっておりました。もちろん旦那さまには内緒です。前菜から始まり、手打ちパスタ、メインと進み、いよいよデザートが・・・（ルンルン）。しかし、普通のデザートが登場・・・（驚）。私はあれれと思い、トイレに行く振りをして、厨房近くのお店の人に尋ねると、なんと忘れていた模様・・・（泣）。「こちらのミスです・・・。大変申し訳ございませんでした・・・」と平謝りされました・・・。食後酒＆クッキーのサービスをしていただきましたが、やっぱり残念でした（涙）。旦那さまからは、「こんな誕生日もあるよ・・・」と優しいお言葉を・・・。
気を取り直し、平成１９年１月２１日に六本木にオープンした国立新美術館へ。異邦人たちのパリという企画展を鑑賞しました。ピカソの絵にも触れ、心もだいぶ落ち着いてきました・・・（笑）。
帰りにケーキを買い、お家で気分を取り直して、 もう一度お誕生日お祝いです♪
バースデーケーキはＣ３のあまおうのたっぷりクリームパイです。
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今日は美容院に行き、久々にストレートヘアに戻してみました。ちょっと子どもっぽいような気もしますが、髪の長さは気に入ったし、何よりもストレートヘアはクシを通せるのが嬉しいです。気分を変えたい時には髪を切ったり、変えたりするのって、一番良いアイデアですよね。って、別に気分を変えたかったわけでもないですけど・・・（笑）。美容師さんとは様々な話（ラーメン、旅行、病院など）で盛り上がり、楽しかったです♪
今日のメニューは茹で豚の葉っぱ巻き、菜の花とアサリの混ぜご飯です。豚肩ロースを１時間ほど茹で、カットし、葉っぱに巻いて、コチュジャンベースのたれにつけて食べます。
今日は旦那さまは休日出勤だったのですが、帰りにロートンヌのロールケーキを買ってきてくれました。やはりここのは美味しいです。
★菜の花とアサリの混ぜご飯★
材料・・・菜の花１束、アサリ適量、ご飯２合、出し汁、醤油、酒、みりん、塩
１．お鍋にアサリ、出し汁、醤油、酒、みりんを入れて、アサリが開いたら、殻を除いておく。
２．研いだお米、１のスープ、生姜みじん切り少々、塩を入れて、普通に炊きあげる。
３．炊きあがる寸前に、１のアサリのむき身と茹でておいた菜の花を入れる。
４．バターを少々落として、できあがり。
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３連休もあっという間に過ぎ去りました・・・（涙）。この連休で何をしたのか振り返ってみることにします。
初日・・・今話題の邦画バブルへＧＯ！！タイムマシンはドラム式を見に行きました。阿部寛にはホント笑えました。私はバブル時代をよく知りませんが、本当にあんな感じだったのでしょうか・・・（笑）。
２日目・・・後輩君が泊まりに来たので、おもてなしです。主に料理担当でした。
３日目・・・旦那さまはヘアーカット、私はダイヤモンドシティにＳＨＯＰＰＩＮＧ。
よくよく考えると最近は遠出していません・・・（涙）。旅行も行ってません・・・（涙）。
本日のメニューは、鶏スペアリブとポテトのオーブン焼きです。耐熱皿に並べて、クレイジーソルトを振りかけて、焼くだけです。レモンを絞っていただきます。デザートにはアンテノールのコロネ（カスタード）。カスタードの風味が好みなのと、お値段が低めなのがお気に入りです。
お酒は先日我が家に遊びに来た旦那さまの上司からのお土産です。スキーに行ってきたんですって。日本酒に合う料理でも作らなくちゃ・・・（笑）。
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