旦那さまのお土産♪宇都宮餃子

　暮れも押し迫る中、旦那さまは宇都宮へ出張でした。今年は例年よりも出張が多かった旦那さま、お疲れ様でございました。本人は出張が結構好きみたいですが・・・。今回は餃子の町宇都宮ということでみんみんというお店の冷凍餃子をお土産に買ってきてくれましたヨ。みんみんというお店は結構有名みたいですね。

カワイイ箱に入っています。美味しそう～。上手に焼かなくちゃ

旦那さまが凹カステラ買ってきた♪

　随分とご無沙汰です・・・。なぜかって・・・サムイ島から帰国後５日目に父親が緊急入院し、仕事もバタバタで、運気のない時を過ごしていたからどす。落ち込んでいたある日、旦那さまがハレノヒの凹カステラを買ってきてくれました。半熟感がねっとりとたまりません。断面図無しでゴメンナサイ・・・。

旦那さまが「うどんすきセット」を買ってきた♪

　昨日の夕飯です。就業時間は終わったが、私がまだ職場にいる頃、旦那さまから携帯メールが届いた。内容は「夕飯の材料は買った。」と。そして、珍しく早く帰るとの内容も。私も素早く仕事を切り上げて帰宅。待っていたのは・・・うどんすき。野菜もお肉も全部入っている鍋セット。寒い夜には最高ですーーーー。

牡蠣づくしの夕飯♪牡蠣ご飯・牡蠣オイル漬け等

　昨日から、とうとう始まってしまいました花粉症。ここ数年はあまりひどくはなかったのですが、今年は嫌な予感が・・・。職場でも花粉症の話題が多いこの頃です。花粉症の時期はイライラせずにじっくりと過ごすことにしましょう。
　本日夕食は牡蠣づくし。まずは大成功の牡蠣ご飯。牡蠣ご飯は、牡蠣が縮まないように先に煮て煮汁のみを使って、後から牡蠣を合わせるレシピが多いのですが、私は最初から炊飯器に牡蠣を投入。ご飯２カップに対して、醤油大さじ２、酒大さじ５、塩小さじ１、昆布１枚を入れて、水を適量入れ、牡蠣を乗せて、生姜千切り少々を入れて、スイッチ。炊けたら、刻んだ菜の花を入れて、出来上がり。それから、恒例の牡蠣オイル漬け、カレイの煮付け、菜の花入りポテトサラダ、お吸い物。大満足の夕飯でした。

　　　　　↑
ランキングに参加しています。
ポチッとお願いします

ドライトマトとオイルサーディンのパスタ♪

　いつ作ったか忘れましたが、ここ２週間以内に作ったパスタです。ドライトマトとオイルサーディンのパスタ。ドライトマトを刻んで、オイルサーディン缶を利用し、冷蔵庫にある適当な野菜（この日はズッキーニを使用）を刻んで入れたパスタ。最近はアンチョビよりもオイルサーディンが気に入っています。アンチョビは塩気が強すぎて・・・。
　今日、職場にねんきん特別便が届きました。旦那さまも数日前に会社から届いた模様。随分と間違いが多いみたいですね・・・。職場で間違っている人もいたし、旦那さまも微妙に違っていたし・・・。私は間違いはありませんでしたが、果たして年金はもらえるのだろうか・・・。

　　　　　↑
ランキングに参加中

Juntan姉妹のお土産交換♪

　実家に遊びに行ったら妹もちょうど来ていて、妹の新婚旅行（スペイン）のお土産と私のタイ旅行のお土産を交換しました。お土産だけでなく、旅行秘話も聞けて、とっても楽しい時間となりました。
　タイ土産であるワコールのパンツを母親にも渡したところ・・・「同窓会にはいていこう！」と意気込んでおりました。妹と私は「同窓会でパンツ見せる場面があるの～！」と大爆笑。母親がここ最近で大切にしていることが同窓会であり、見せる場面はもちろん無いけれど、新しいパンツをはいていきたいようです。そういう女心って確かに分かりますね。
　ランチには以前から母親を連れて行きたかった和食ブッフェの四季菜へ。

オリーブオイル、極細パスタ、スープストック、キーホルダー、扇子（バルセロナの風景が描かれている）をいただきました。

合格祝い・・・まだです（涙）。

　久々のブログアップです。試験に合格し、のんびりできると思ったら、土日が仕事だったり、飲み会が重なったり、なんだか夏バテモードのJuntanです。やっと今週末はゆっくり休めます。北京オリンピックでもゆっくり見ようっと。が、旦那さまはまたまた休日出勤らしいです。最近、我が夫婦は休みが合わないし、すっかりすれ違いです。淋しいのう～。
　最近のご飯をまとめてアップ。

　まずは、先週の旦那さまの大分出張土産。食べ物ばかり・・・。

またまたパスタ・・・、またまたムサカ・・・、またまたクリスピークリーム・・・♪

　我が家のパスタ登場率はかなり高いです。なぜなら、旦那さまも私も無類のパスタ好きですから。前世がイタリア人の可能性大です。それから、初めて作った料理をあまり間隔を置かずに作りたいという志も持っておりますので、再びギリシャ料理の定番であるムサカが登場です。前回の反省として、ナスを薄く切りすぎた、やや油っぽかったという点ががあるので、今度は気をつけて再チャレンジです。前回の記事はこちらです。今回の方が前回よりも美味しいです。そして、再びクリスピークリームも登場です。美味しいモノは美味しいのです

夫婦の愛情♪鶏のくわ焼き弁当ＶＳストロベリーケーキ

　またまた始まってしまった月曜日・・・。さらに、今週水曜日から３日間、研修があるので気が重いです・・・。しかも、研修後に、資格試験も受験しないといけないという最悪な研修です。６月は勉強月間かな？
　本日のランチは、珍しくお弁当を作りました。以前からお弁当に登場させたかった鶏のくわ焼きです。やはりお弁当向きのおかずでした。お弁当のお礼ということで、旦那さまが帰りにケーキを買ってきてくれました。喧嘩もよくしますが、ほのぼの夫婦健在です。

カレーライスはなぜ美味しい♪後乗せ野菜カレー

　明日仕事に行けば、４連休が私を待っています～。私と同じ想いの人って、世の中にたくさんいるような気がします。ちなみにうちの旦那さまも同じ想いです。
　久々に辛いカレーライスが食べたくなりました。チキンカレーを作ろうか、ビーフカレーを作ろうか、かなり悩みましたが、旦那さまの好きなビーフカレーにすることに。カレー本体には牛肉とタマネギしか入れずに、タケノコ、ジャガイモ、カラーピーマン、クレソンを後乗せしました。名付けて後乗せ野菜カレーです。
　そして、やはり買ってきてしまいました・・・。立川に新しくOPENしたクリスピークリームに並んでしまった旦那さま。どのくらい並んだのか、なぜか言いません・・・。帰りは結構遅かったので、大行列だったのだろうか・・・。