とびっきり簡単なサラダです。 ローストビーフ（市販）をお皿に敷き、クレソンをたっぷり乗せ、削り立てのパルミジャーノ・レジャーノを乗せ、最後にトリュフオイルを回しかけます。 トリュフオイルさえあれば、こわいものなし！
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