Juntan家はお鍋が大好きです♪定番のお鍋から、風変わりなお鍋まで、鍋料理なら何でも大好きです。日々進化し続けるお鍋を探求したいと思います!レシピについてはカテゴリーの鍋料理に掲載されています♪
鱈の白子を楽しむお鍋です。味つけはいたってシンプルに出し汁、薄口醤油、酒、みりんです。そして、ポン酢をつけていただきます。〆は雑炊です。白子の旨みが凝縮された極上雑炊です♪