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初めての白子鍋

初めての白子鍋

鱈の白子を楽しむお鍋です。味つけはいたってシンプルに出し汁、薄口醤油、酒、みりんです。そして、ポン酢をつけていただきます。〆は雑炊です。白子の旨みが凝縮された極上雑炊です♪

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