Juntan家はお鍋が大好きです♪定番のお鍋から、風変わりなお鍋まで、鍋料理なら何でも大好きです。日々進化し続けるお鍋を探求したいと思います!レシピについてはカテゴリーの鍋料理に掲載されています♪
ゴマ油でみじん切りのニンニク&生姜を弱火で丁寧に炒め、香りを出し、みじん切りの長ネギを加え、薄目の鶏ガラスープを加えます。その極上スープをベースにお好きな野菜やお肉をしゃぶしゃぶします。しみじみとした味わいがある鍋です。