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香味スープ豚しゃぶしゃぶ

香味スープ豚しゃぶしゃぶ

ゴマ油でみじん切りのニンニク&生姜を弱火で丁寧に炒め、香りを出し、みじん切りの長ネギを加え、薄目の鶏ガラスープを加えます。
その極上スープをベースにお好きな野菜やお肉をしゃぶしゃぶします。
しみじみとした味わいがある鍋です。

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