東京の新大久保で食べたカムジャタン鍋が忘れられず、味を自分なりに再現しました。
ジャガ芋がホクホクと、豚のエキスが詰まったスープとの絡み具合がたまりません♪
辛くて、熱々の極上の韓国鍋です。