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豚キムチスパゲッティ

豚キムチスパゲッティ

これほど斬新なパスタがあるでしょうか~!
ブログを通して、何度かやりとりをしている、たんぽぽさんの教えて頂いた極上パスタです。
豚肉とキムチの相性の良さはご周知のとおりです。それにパスタを合わせてしまう発想!

☆フライパンに油を少々ひき、豚肉とキムチを炒めます。茹で上がったパスタをフライパンに入れ、仕上げにバターを落とします。バターがまろやかさを醸し出してくれて、キムチ特有の辛みが和らぎます。

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