私の大好物はパスタです♪旦那さまももちろんパスタが大好きです♪パスタなしでは生きていけない夫婦です・・・(笑)。Juntanオリジナルパスタ、定番パスタ等々・・・ご覧くださいませ♪
アサリと言えば・・・定番のスパゲッティです。アサリの旨みが凝縮された、味つけにも気を遣わなくて済むパスタです。☆作り方はオーソドックスなので、私のこだわりだけ紹介します。ニンニクの弱火炒め、乳化作業(オイルと茹で汁をトロットしたソースに仕上げること)だけに集中します♪